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El transporte de las unidades alimenticias dentro del cuerpo humano se realiza a través del sistema circulatorio.
Una vez procesados los alimentos en el estómago y convertidos en unidades alimenticias, estas, por difusión a través de las paredes intestinales, son incorporadas al torrente sanguíneo. En una primera parada, la sangre pasa por el hígado. Allí, las moléculas de alimento pasan por un proceso de preparación y adecuación para que puedan ser recibidas en las siguientes paradas. Posteriormente la sangre, cargada de moléculas de alimentos va al corazón. De allí es bombeada a los diferentes órganos y tejidos que la aprovechen.
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