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cuya formula es c₁₂h₂₂0₁₁ la sacararosa es un disacarido formado por una molecula de glucosa y una de fructosa que se obtiene principalmente de la caña de azucar o de la remolacha
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contiene calorías
carbohidrato total 2%
su formula química es C12H22O11,se llama azúcar común o azúcar de mesa.
La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar.
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