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Las unidades básicas de las proteínas. Las proteínas son macromoléculas formadas por manómetros que sedenominan aminoácidos. ... Estructuralmente es fácil reconocer a los componentes de un aminoácido como el que se ilustró. En dicha imagen vemos a dos grupos funcionales: el grupo amino (NH2) y el grupo carboxilo (COOH).
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