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Los nombres de las vacas de las Costa Sierra y la Selva son las siguientes:
La ganadería se concentra principalmente en La Sierra, donde ha crecido mucho la cría del bovino, el ovino, y el caprino. Abundan las variedades de auquenidos ( llamas, guanacos, vicuñas y alpacas ) que los indios y mestizos crían especialmente en las zonas altas, como bestias de carga y para la explotación de su lana.
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