Question

La lche es ?homogénea o heterogénea

Answer 1

Respuesta:

La leche es una mezcla heterogénea.

Explicación:

A simple vista parece

homogénea, por lo que la consideraremos un coloide. Dejándola

reposar el tiempo suficiente, sus componentes empiezan a

separarse, formándose la nata, que lleva gran parte de la grasa.

Los coloides formados por mezclas de líquidos con líquidos se

llaman también emulsiones.

Answer 2

Respuesta: Desde el punto de vista físico, homogenea; quimoco, heterogénea.

Explicación: Fisico: sus componentes tienen la misma densidad, excepto la nata al natural. Por esto su aspecto uniforme, homogéneo.

Quimo: Se compone de distintos compuestos como sacáridos límpidos, proteínas etc.