Respuestas
Respuesta:
Se forma una solución cuando las fuerzas de atracción entre las partículas de soluto y de solvente sobrepasan a las fuerzas de atracción que las partículas de solutoejercen entre sí y a las fuerzas de atracción que las partículas de solvente ejercen entre sí.
Entonces podemos decir que:
Existen fuerzas de atracción entre las partículas de azúcar y de agua, y son tan intensas que las partículas de azúcar se separan venciendo las fuerzas que las mantienen unidas formando el sólido (ver representación). Entonces se mezclan con las partículas de agua y las fuerzas de atracción que existen entre ellas les permiten permanecer mezcladas.
Las atracciones entre las partículas de agua y de aceite deben ser menores que las fuerzas que las mantienen unidas en ambos líquidos por separado.
Representación del proceso de disolución usando el modelo de partículas
Usaremos el ejemplo que hemos mencionado de la disolución del azúcar en agua.
Representación: