Question

porque los sistemas digestivos de los animales son diferentes​

Answer 1

Porque no todos los animales se alimentan de los mismos compuestos.
El filum de los poriferos (esponjas de mar, etc.) no poseen aparato digestivo ya que su digestión es intracelular. El alimento se va directamente a las células donde es descompuesto.
Los celentereos (medusas), poseen una cavidad con un solo huevo que les sirve de boca y ano. Por ahí el alimento entra, de filtra y expulsan los desechos.
La demás filum presentan digestión extra celular y un aparato digestivo.