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El agua es tan importante para mantener la vida de todas las teorías que se han propuesto para explicar el origen de los seres vivos coinciden en afirmar que la vida tuvo su origen en el agua.
Los seres vivos están compuestos mayormente de agua, su proporción varía de una especie a otra. El agua regula la temperatura de los seres vivos. Las sales minerales que sirven de alimento para las plantas y las personas están disueltas en el agua.
El agua es esencial para la vida y su utilidad sobrepasa cualquier otra sustancia, entre sus características son:
- No tiene sabor.
- No tiene color.
- No tiene olor.
- Tiene una densidad de 0,99987 g/cm³.
- Punto de ebullición 100 °C.
- Punto de congelación 0 °C.
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