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Las glucoproteínas se encuentran en casi todos los organismos, desde bacterias hasta humanos. Muchos virus también contienen glucoproteínas, algunas de las cuales desempeñan papeles clave en la fijación de virus a células huésped (p. ej., HIV-1 y virus de la gripe A). Las glucoproteínas tienen una amplia gama de funciones (cuadro 46-1); su contenido de carbohidrato varía de 1% a más de 85% por peso.
Los lisosomas son organelas celulares rodeadas de membranas que se localizan en el interior de las células animales. Son compartimientos que presentan un pH ácido y son ricos en enzimas digestivas, capaces de degradar cualquier clase de molécula biológica: proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos.
Los peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas que contienen oxidasas y catalasas. Como la mayoría de los orgánulos, los peroxisomas solo se encuentran en células eucariotas.
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