• Asignatura: Biología
  • Autor: losbagosdelasona
  • hace 8 años

Q se digiere mas rapido los frijoles o los caramelos

Respuestas

Respuesta dada por: zarampa
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Respuesta:

Se digiere más rápido el caramelo

Explicación:

El caramelo es soluble al agua lo cual no es fácil para los granos o semillas.

El ácido fítico presente en todas las semillas permiten a estas que se impida que al ser ingeridas se pierdan sus nutrientes, pues estos serán imprescindibles para que la semilla pueda desarrollarse como una planta.

A pesar de la cocción a que se les impone resulta difícil vencer a dicho acido.

Por tanto es más rápido, o menos lento es lo correcto, la digestión del caramelo

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