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Algunas sustancias sólidas como las sales pueden variar de acuerdo a la temperatura a la que sean expuestas y esto se mide a través de una curva de solubilidad.
La solubilidad de la mayoría de las sales aumenta marcadamente (Nitrato de sodio NaNO3), algunas sales aumentan moderadamente (Cloruro de potasio KCl). y en otros casos aumenta ligeramente (Cloruro de sodio NaCl).
La concentración de sal en una sustancia dependerá de la solubilidad que se desee lograr, pero mientras mas soluto tenga la disolución, está quedará saturada por el exceso de soluto sin disolverse.
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