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Una mezcla homogénea es un tipo de mezcla química conformada por dos o más componentes que no se pueden diferenciar al ser estudiados. Aún así, sus componentes pierden sus características y propiedades por el hecho de estar mezclados, ya que la unión no produce reacción química alguna.
Los siguientes son diez ejemplos de mezclas homogéneas, con las cuales vivimos nuestro día a día:
Agua con azúcar.
Agua con sal.
Vinagre disuelto en agua.
Cloro disuelto en agua.
Tinta con agua.
El aire es una mezcla homogénea, debido a que es la unión de distintos gases como; oxígeno, bióxido de carbono, vapor de agua y otros gases, que no se pueden separar.
El café (mezcla homogénea de agua, azúcar y café disuelto en ella).
El agua del mar, al poseer entre sus componentes agua, sal y otros minerales disueltos, se convierte una mezcla homogénea.
La masa de un pastel es también una mezcla homogénea, ya que al poseer varios ingredientes en su estructura (que no pueden ser separados luego de mezclados) forma parte de este grupo.
Los desodorantes en aerosol tienen su lugar en este selecto grupo, debido a que son la mezcla de fragancia, gas isobutano y alcohol que se encuentran en un estado líquido y son atomizados gracias al mecanismo de los envases que los contienen. Asimismo, estos componentes no pueden ser separadas por ningún proceso químico.
es cuando a simple vista no se pieden diferenviar los componentes: ejemplo :
vinagre
agua oxigenada
vino