• Asignatura: Biología
  • Autor: laconcha56t
  • hace 8 años
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necesito urgente!! para hoy! D:

cambios fisicos y quimicos de la leche a queso

Respuestas

Respuesta dada por: eskiret
0

Respuesta:

cambio quimico (fermentacion)

Explicación:

la leche pasa por fermentacion y luego el queso por coagulacion,descerado y    

maduracion.

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