Question

cual es la proteína que contiene la primera leche materna y cual es su función ​

Answer 1

Respuesta:

En el calostro la concentración promedio de Ig A y la lactoferrina, son proteinas

protectoras que están muy elevadas en el calostro, y aunque se diluyen al aumentar la

producción de leche, se mantiene una producción diaria de 2-3 g de IgA y lactoferrina. Junto a

los oligosacáridos, que tambien están elevados en el calostro (20 g/L), una gran cantidad de

linfocitos y macrófagos (100.000 mm3

) confieren al recién nacido una eficiente protección

contra los gérmenes del medio ambiente.