tipos de premezclas para pasteleria

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Respuesta dada por: cristiancalde07
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Mezcla precisa de ingredientes funcionales en polvo escojidos de la mejor calidad y especial para pastelería como harina, esencias, emulsificantes, encimas, anti-oxidantes, polvo de hornear, sal, azúcar, preservantes, colorantes, entre otros.

Estos productos son multiproposito; Ideal para la elaboración de tortas, galletas, muffins, brownies y postres tipo crumble.

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