• Asignatura: Informática
  • Autor: apalejandra161
  • hace 9 años

extracción y abastecimiento de insumos Bimbo

Respuestas

Respuesta dada por: carrieto
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Historia Innovaciones Proceso de gestion y organizacion Don Roberto Servitje fue fundador de la empresa.Tuvo su origen el la ciudad de México.
Comenzó sus actividades en el país latinoamericano en diciembre de 1945, pocos meses después de terminar la segunda guerra mundial. Bimbo Se lanzaron productos con granos enteros.
Eliminación de grasas trans.
Se incorporaron ingredientes saludables.
Se a denominado una nueva línea de productos especiales para las escuelas en México como “Mi Escuela” de Bimbo y “Portafolio Escolar Barcel”. El gran proceso de hacer pan se divide en subprocesos:
• Preparación de la masa.
• Formado.
• Fermentado.
• Horneado.
• Desmoldeo.
• Enfriamiento.
• Embolsado. Gracias por su atención Alejandra Lucia Paredes Garcia #28 
Nereida Guadalupe Ramirez Martinez #30
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