Respuestas
1 Los pesticidas son productos químicos que se utilizan para fumigar cultivos de donde se obtienen nuestros alimentos.
2 Los alimentos nos proporcionan energía a través de reacciones químicas dentro de las células.
3 Cada tipo de alimento tiene una composición química diferente, ofreciendo diferentes aportes al cuerpo.
4 El helio es usado para inflar globos.
5 La fotosíntesis es el proceso químico por el cual las plantas sintetizan (producen) los sacáridos.
6 En el agua potable incluye diversas sustancias químicas como sales minerales.
7 Las sustancias químicas en suspensión en el aire conocidas como smog, que dañan nuestra salud.
8 Diferentes colorantes son compuestos químicos utilizados para dar un aspecto más atractivo a alimentos industriales.
9 Los alimentos también resaltan o cambian su saber a través de compuestos químicos denominados saborizantes. Los saborizantes pueden imitar el sabor de un producto natural o bien desarrollar un sabor desconocido.
10 El azufre se utiliza en la reparación de neumáticos.
11 El cloro es utilizado para blanquear ropas, desinfectar superficies y en pequeñas proporciones también para potabilizar el agua.
12 Los detergentes son productos químicos que se utilizan para lavar objetos y nuestros hogares.
13 Los colorantes son desarrollados químicamente para poder dar color a las telas que componen la ropa y otros elementos de uso diario.
14 Los alimentos se fermentan y ya no pueden ser consumidos con seguridad.
15 Para evitar la fermentación de los alimentos industrialmente se utilizan sustancias químicas conocidas como conservantes.
16 Los medios de transporte utilizan diferentes sustancias derivadas del petróleo que atraviesan cambios químicos dentro de sus motores.
17 El análisis químico del humo del tabaco permitió identificar que contiene amoníaco, dióxido de carbono, monóxido de carbono, propano, metano, acetona, cianuro de hidrógeno y otros agentes cancerígenos. Este descubrimiento nos alertó sobre la necesidad de proteger a los fumadores pasivos.
18 Habitualmente utilizamos múltiples elementos plásticos. El plástico es un producto químico obtenido mediante la polimerización (multiplicación) de átomos de carbono de cadena larga, de compuestos derivados del petróleo.
19 El cuero natural también es tratado químicamente con compuestos que evitan su descomposición y también pueden darle un color diferente al natural.
20 Diferentes sustancias químicas permiten identificar la potabilidad del agua, a través de la identificación de bacterias y sustancias inorgánicas.
21 El llamado “ecocuero” o cuero sintético es un producto de poliuretano, un producto químico que se obtiene por la condensación de bases hidroxílicas (moléculas alcalinas) y diisocianatos (compuestos químicos de alta reactividad).
Respuesta:
La química industrial es la rama de la química que aplica los conocimientos químicos a la producción de forma económica de materiales y productos químicos especiales con el mínimo impacto adverso sobre el medio ambiente.
Aunque tradicionalmente se adaptaba a escala industrial un proceso químico de laboratorio, actualmente se modernizan cuidadosamente los procesos según su escala. Así, se ponen en juego fenómenos como la transferencia de materia o calor, modelos de flujo o sistemas de control que se agrupan bajo el término de ingeniería química.
Para la predicción de los efectos de los modelos de flujo de fluidos y calor, así como de la transferencia de cantidad de movimiento, y para la evaluación de efectos sólo abordables empíricamente, las plantas piloto a escala reducida son muy utilizadas, aprovechándose para el dimensionado definitivo y la selección de materiales y equipos.
La adaptación del laboratorio a la fábrica es la base de la industria química, que suele reunir en un solo proceso continuo y estacionario (aunque también opera por cargas) las operaciones unitarias que en el laboratorio se efectúan de forma independiente. Estas operaciones unitarias son las mismas sea cual sea la naturaleza específica del material que se procesa. Algunos ejemplos de estas operaciones unitarias son la molienda de las materias primas sólidas, el transporte de fluidos, la destilación de las mezclas de líquidos, la filtración, la sedimentación, la cristalización de los productos y la extracción de materiales de matrices complejas.
La química industrial está en continua evolución. Modernamente van perdiendo importancia los procesos de producción en gran cantidad y de escaso valor añadido, frente a los productos específicos de gran complejidad molecular y síntesis laboriosa. Por otro lado, al tradicional aprovechamiento de subproductos y energía por motivos económicos se ha añadido la preocupación por el medio ambiente y los procesos sostenibles.
La Química Industrial es una de las ramas de la Química que emplea todos estos conocimientos para la producción de materiales y productos industriales que sean efectivos, rentables y sostenibles.
Se trata de un campo en constante innovación y desarrollo, con la idea de crear productos químicos que sean el resultado de complejas combinaciones moleculares, pero que sean más resistentes al calor, la presión o el desgaste.
La Química Industrial también se encarga de innovar en los procesos industriales, de manera que se consiga un mejor aprovechamiento de los subproductos y de la energía que se invierte en las cadenas productivas.
Sectores donde se aplica la Química Industrial
Los expertos en este campo suelen trabajar en los laboratorios o cadenas de producción de estos sectores o en empresas especializadas en innovación que ofrecen sus servicios a este tipo de fabricantes.
Estudiar Química Industrial puede conducirte a ser un especialista en los materiales y productos finales que crean este tipo de industrias:
Materiales de construcción, cerámicas y siderurgia.
Industria de alimentación y bebidas.
Diseño textil.
Cosmética y fragancias.
Agroquímicos y fertilizantes.
Tratamiento de aguas.
Productos farmacéuticos.
Industria de la automoción.
Pinturas y barnices.
Artes gráficas.
Energía y Petroquímica.
Empresas especializadas en Química Ambiental.
Fabricación de plásticos y cauchos.
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