• Asignatura: Química
  • Autor: AngelicaJaeliz8641
  • hace 8 años
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Explique porque razon se realiza la coccion de la leche antesde adicionarle el cultivo del yogurt

Respuestas

Respuesta dada por: dianaalfarolara
7

Porque la leche debe ser pasteurizada, eso mata bacterias y

remueve la nata

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