La empresa bombas y festines es contratada para desarrollar un evento específicamente un matrimonio en la ciudad de Santa Marta, dentro de 6 meses con 250 invitados, usted es el gerente de la empresa, ¿Qué pasos debe seguir para cumplir con el objetivo?
Respuestas
Apreciado Estudiante
Todo proyecto debe tener una planificación antes de su ejecución y posterior medición y mejoramiento. se aplica el principio PHVA de la Administración. Para el desarrollo del evento que se tiene programado en 6 meses se deben seguir los siguientes pasos:
Planeación: Conocer la temática y todo que los novios o clientes desean de la boda como:
- Cantidad de invitados
- Espacio en el que la quieren celebrar: Campestre, en la playa, en un salón social
- Hora y duración de la boda
- Fecha
- Presupuesto
- Colores y temática en especial para la decoración: Muchos novios les gusta el rojo o una temática vintage
- Música preferida para la ceremonia y evento
- Comida preferida para pasantes y plato fuerte.
Se debe proceder con la cotización y presentación de diversas alternativas que se ajusten a los requerimientos de la boda.
Ejecución: Una vez aprobada la cotización, inmediatamente la Empresa debe solicitar un anticipo al cliente y empezar a reservar para la fecha el salón, los músicos, fotógrafos, negociar las flores y preparar varios platos para la degustación del plato fuerte por parte del cliente.
Con un mes de anticipación, la Empresa debe entrega a los músicos el listado de canciones a tocar en la ceremonia y durante el evento.
Cerca a la fecha de la boda (1 o 2 días antes), Bombas y Festines ya debe tener las bases de la decoración floral y las flores para los arreglos del lugar, la comida disponible para su preparación y los meseros preparados para la atención del evento.
El día del evento, dos horas antes de su inicio, el lugar ya debe estar decorado con flores, mesas y sillas, pasabocas, bebidas y plato fuerte preparado. Músicos y Fotógrafos en el lugar preparando los equipos respectivos.
Medición: Es muy importante la retroalimentación de los novios, sus familias e invitados respecto a la organización y atención durante el matrimonio, de manera que la Empresa pueda ser recomendada para futuros eventos o de lo contrario, mejore en aquellos detalles que sean considerados.
Espero sea de tu utilidad esta respuesta a tu inquietud. Muchos éxitos!!