Respuestas
Los verbos irregulares son aquellos que al conjugarse alteran su lexema, el gramema, o ambas partes a la vez, omitiendo la modificación natural que les correspondería según el modo y el tiempo.
Primero trata de escribir el verbo en su forma infinitiva, es decir, que termine en ar, er, ir.
Por ejemplo el verbo modelo es Cantar
Entonces la raíz es la parte que No es "ar", es decir "cant"
Después lo conjugas
yo canto
tú cantas
el canta
etc...
Cómo veraz la raíz "cant" se mantiene, por lo que es un verbo regular.
(la parte final de la palabra, llamada desinencia, siempre cambia, obviamente)
En el caso del verbo Morir la raíz es "mor"
Pero al conjugarlos rápidamente encontramos que cambia, y solamente es necesario encontrar un cambio para decir que es irregular:
Yo Muero
tú mueres
...
Cambió Mor por Mu así que es irregular.
Puedes probar con todos y encontrar irregulares.
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Nota: el verbo irregular por excelencia es el verbo ir
Yo voy
tú vas
ellos van
...
y mucho más en pasado
yo fui
tú fuiste
...