Question

Por qué cuando intento separar el agua y el aceite el queda arriba y el agua abajo

Answer 1

Como el agua está formada por moléculas polares y el aceite por moléculas no polares, no pueden unirse o mezclarse, formando de esta manera una mezcla heterogénea en la que ambas sustancias se mantienen separadas como moléculas de agua y moléculas de aceite

Espero y te sirva esto

Answer 2

El agua y el aceite por ser polar y apolar y se “colocan” según densidad. El aceite y el alcohol se separan por la misma razón que el agua y el aceite. Si lo remueves todo, se mezcla todo lo polar y queda separado del aceite. :)