Question

para una receta de panadería me piden para hacer una masa de pizza, empanadas chilenas y pan español
1/2 kilo de harina de trigo cuantos gramos serian
sal 7.5 grs
levadura 18.75grs
leche en polvo 31.25grs
azucar 4,5grs

Answer 1

Respuesta:

1/2KILO HARINA = 500 GRAMOS

7.5 G DE SAL

18.75 G LEVADURA

31.25 G LECHE

4.5 G AZUCAR

500+7.5+18.75+31.25+4.5=562 G

Explicación paso a paso: