Question

Se ha podido comprobar que la intoxicación experimental con alcohol etílico puede causar la degradación de la mitocondria comenzando por su membrana interna. Exponga razonadamente por qué en esta situación no se produce síntesis de ATP [1].

Answer 1

Los alcoholes son el producto de la fermentación de carbohidratos. Específicamente el alcohol etílico o etanol -CH₃-CH₂-OH- que se encuentra en el organismo debe ser metabolizado por el hígado para su eliminación.

En casos de intoxicación por etanol, tanto este como el acetaldehido bloquean la fosforilación oxidativa y la producción de ATP.

En el citoplasma de la mitocondria ocurren una serie de transformaciones que llevan al paso de etanol a acetaldehido, luego a acetato y de este último a Acetil CoA.  La falta de carbohidratos, acompañada de intoxicación etílica causa que el Acetil CoA sea degradado a H₂O + CO₂, y no se formen moléculas ATP. La consecuencia final es el daño de la mitocondria.