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El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y microorganismos descomponedores (como hongos y bacterias). Se caracteriza por su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene.
Las lombrices se alimentan de los hongos y bacterias que descomponen la materia orgánica. La acción combinada de microorganismos y lombrices hace que poco a poco los restos se vayan transformando en nutrientes básicos que puedan ser usados por las plantas.
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El humus es la materia orgánica, en su último estado de la descomposición de los microorganismos del suelo
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