Respuestas
Ingredientes
2 raciones
1 Lb camarones medianos o grandes limpios y desvenados
Ajo molido o en polvo
Sal y pimienta
Comino
1 cd salsa de soya
250 gr ralladura de pan
1/2 tz aceite vegetal
Pasos
15 minutos
Se mezclan en un bowl todos los aliños y se agrega un chorrito de agua para que la mezcla no este muy espesa, esta mezcla se la ponemos a los camarones.
los dejamos reposar unos 15 minutos.
En un plato tendido ponemos la ralladura de pan y vamos empanizando uno a uno los camarones, viendo que se cubran bien
En un wok o sarten ponemos aceite a calentar y vamos agregando los camarones uno a uno , dejamos que se doren, sacamos del sartén y los ponemos sobre papel absorvente.
Como plato fuerte, se acompaña de arroz blanco, papas fritas y una ensalada fresca.
Y como piqueo se acomodan en una bandeja bonita sobre una cama de lechuga fresca acompañada de algún tipo de salsa.