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Respuesta dada por:
4
INGREDIENTES:
1 taza de quinua2 sobres de gelatina sin sabor1½ de azúcar1½ litro de agua2 gotas de colorante rojo3 gramos de canela molida
ALMIBAR
1 libra de frutilla1 taza de azúcar½ taza de agua
PREPARACION
Cocinar la quinua.
En 1½ de agua cocinar la canela y el azúcar, disolver la gelatina, añadir el colorante y cernir.
A parte hacer el almíbar con las frutillas, el azúcar y el agua.
Una vez frías unir las dos preparaciones y agregar poco a poco la quinua cocida.
Colocar en el molde dejar en reposo hasta que se cuaje.
FORMA DE SERVIR
Como postre y adornar con frutillas cortadas en rodajas.
1 taza de quinua2 sobres de gelatina sin sabor1½ de azúcar1½ litro de agua2 gotas de colorante rojo3 gramos de canela molida
ALMIBAR
1 libra de frutilla1 taza de azúcar½ taza de agua
PREPARACION
Cocinar la quinua.
En 1½ de agua cocinar la canela y el azúcar, disolver la gelatina, añadir el colorante y cernir.
A parte hacer el almíbar con las frutillas, el azúcar y el agua.
Una vez frías unir las dos preparaciones y agregar poco a poco la quinua cocida.
Colocar en el molde dejar en reposo hasta que se cuaje.
FORMA DE SERVIR
Como postre y adornar con frutillas cortadas en rodajas.
Respuesta dada por:
1
INGREDIENTES:
receta gelatina de frutilla con quinua.
1 taza de quinua
2 sobres de gelatina sin sabor
1½ de azúcar
1½ litro de agua
2 gotas de colorante rojo
3 gramos de canela molida
ALMIBAR
1 libra de frutilla
1 taza de azúcar
½ taza de agua
PREPARACIÓN
Cocinar la quinua.
En 1½ de agua cocinar la canela y el azúcar, disolver la gelatina, añadir el colorante y cernir.
A parte hacer el almíbar con las frutillas, el azúcar y el agua.
Una vez frías unir las dos preparaciones y agregar poco a poco la quinua cocida.
Colocar en el molde dejar en reposo hasta que se cuaje.
FORMA DE SERVIR
Como postre y adornar con frutillas cortadas en rodajas.
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