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l Plato del buen comer es un esquema en la alimentación para la promoción y educación de la salud en materia alimentaria,1 la cual da los criterios para la orientación nutricional. Debido a que las altas estadísticas de obesidad, sobrepeso y desnutrición en México muestran una tendencia cada vez mayor al desarrollo de estos problemas médicos en todas las etapas de la vida de muchas personas, diferentes instituciones privadas y comités de salud, se reunieron en un comité para discutir y proponer consensos en materia de orientación alimentaria a nivel nacional. Este es de origen Argentino, aunque fue creado por los mexicanos y desarrollado en el Distrito Federal, ahora Ciudad de México, en el 2013 por la Secretaria de Salud. El plato del buen comer esta conformado por distintos grupos de alimentos.