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La insulina es la hormona que mas influencia la manera en que nuestro cuerpo utiliza la comida .Cuando comemos procesamos la comida para convertirla en glucosa,comúnmente conocida como azúcar en la sangre .
Después de comer ,el nivel de azúcar aumenta en la sangre,provocando que el páncreas libere una explosión de insulina para bajar los niveles de azúcar
Los niveles de azúcar altos dañarían nuestras células y órganos . La insulina dirije la glucosa a las células del cuerpo para ser utilizadas como energía.
El resto lo manda al hígado y células de grasa para poder almacenarse y utilizar como energía en el futuro.
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