Question

¿En que es parecen y en que se diferencian los mohos de las levaduras?

Answer 1

LEVADURAS

Las levaduras son hongos unicelulares. La reproducción asexual es normalmente por gemación.

Para identificar una levadura se parte de cultivos puros. Se debe tener en cuenta siempre tres características:

-Morfológicas la forma, medida, reproducción asexual.

-Características de reproducción sexual.

-Características fisiológicas o bioquímicas.

Son difíciles de identificar.

MOHOS

Se da comúnmente el nombre de  mohos a ciertos hongos multicelulares filamentosos, dotados de un micelio verdadero, microscópicos, y cuyo crecimiento en los alimentos se conoce fácilmente por su aspecto aterciopelado o algodonoso.