Respuestas
La formula es logitud real entre longitud en el dibujo, en la cual si una escala es 1:3 quiere decir que un centimetro real son tres centimetros en el dibujo, o sea que cuando midas tres centimetros con la regla de medir, en realidad tienes que poner un centimetro en lugar de tres, de esa forma conseguimos hacer dibujos mas pequeños de superficies muy grandes que no se podrian dibujar a escala natural. La escala que te he descrito es una escala de reduccion e implica que las medidas reales sean mayores que en el dibujo, o sea que sean de la indole de 1:10 ó 1:1000000 que suelen usarse en cartografia donde un centimetro de la regla equivalen a un kilometro por lo menos en la representacion.
Lo contrario seria una escala de ampliacion y se usa mucho en la ingenieria. Es lo contrario, ej: escala 7:3 para piezas como engranajes, que son muy pequeñas.