Respuestas
Primero, un indicador de pH hace referencia a aquella sustancia colorida que es capaz de cambiar su color en base a su forma, es decir, si es ácida o básica y los indicadores naturales de pH son aquellos que provienen de algunos vegetales, flores, plantas que producen pigmentos que permiten indicar la acidez o basicidad de pH.
Existen diversos indicadores naturales de pH, mencionaremos tres (3), los cuáles son: las antocianinas, la esculina y la curcumina.
1. Las antocianinas: una sustancia presente en vegetales como la col lombarda o repollo rojo, además de estar en la savia de muchas plantas tales como la de las uvas, arándanos, remolacha, en hojas rojas, en flores y responsable de los diversos colores que estas tienen (rosado, naranja, rojo, violeta, azul)
2. La esculina: presente en el tronco y hojas de algunos árboles pero para poder ver como actúa es necesaria la luz ultravioleta.
3. La curcumina: una sustancia que se puede extraer de la planta Curmuna longa que pertenece a la familia de jengibre.
Respuesta:
Existen diversos indicadores naturales de pH, mencionaremos tres (3), los cuáles son: las antocianinas, la esculina y la curcumina.
1. Las antocianinas: una sustancia presente en vegetales como la col lombarda o repollo rojo, además de estar en la savia de muchas plantas tales como la de las uvas, arándanos, remolacha, en hojas rojas, en flores y responsable de los diversos colores que estas tienen (rosado, naranja, rojo, violeta, azul)
2. La esculina: presente en el tronco y hojas de algunos árboles pero para poder ver como actúa es necesaria la luz ultravioleta.
3. La curcumina: una sustancia que se puede extraer de la planta Curmuna longa que pertenece a la familia de jengibre.
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