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¿Cuales son las concentraciones de la almendra, la espinaca y el anis de estrella?

Respuestas

Respuesta dada por: judith0102
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DATOS:

¿Cuáles son las concentraciones de la almendra, la espinaca y el anis de estrella?

SOLUCIÓN:

  • Almendras: en ellas hay pequeñas cantidades de cianuro, en mayor cantidad en las almendras largas.
  • Espinacas: en ellas hay una gran cantidad de ácido oxálico.
  • Anís estrella o badiana: en él hay varias sustancias que pueden provocar alergias (anetole, alfa-pineno, limoneno, safrole); además de alcaloides que pueden provocar convulsiones e incluso la muerte en los niños.
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