Question

POR QUE LOS GLUSIDOS SON INSOLUBLES AL AGUA

Answer 1

Como los grupos hidroxilo son polares, los monosacáridos son muy solubles en agua, pues se establecen enlaces polares con las moléculas de agua. ... · Por lo que respecta a la función energética, el glúcido más importante es la glucosa, ya que es el monosacárido más abundante en el medio interno.

Answer 2

:  Los glúcidos son solubles en agua por su conformación química. Los glúcidos o hidratos de carbono son cadenas de carbonos unidas por enlaces covalentes a hidrógeno y oxigeno. Esto forma una molécula altamente polar que se disuelve fácilmente en cualquier solvente polar como es el agua.