• Asignatura: Química
  • Autor: leidiyoanespinosapaj
  • hace 8 años

cual es el elemento de yogur

Respuestas

Respuesta dada por: leonardogodospdgqtn
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Su nombre tiene el origen en un término búlgaro: “iaurt“. ... Demostró que el yogur contenía bacterias capaces de convertir el azúcar de la leche -lactosa- en ácido láctico y que este ácido hacía imposible el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino derivadas de la descomposición de los alimentos.

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