Question

características de la tara caesalpinia espinosa

Answer 1

Principios activos: contiene polisacáridos derivados de la manosa (mucílagos neutros). Galactomanano soluble con una relación galactosa-manosa intermedia entre la goma de algarroba y el guar.

Se obtiene por trituración del endospermo de las semillas.

Otros usos: Las vainas pulverizadas se usan por sus propiedades curtientes.