Question

Urgente xfavor
Cual es la molecula equivalente de la papa?¿que diferencias morfologicas presenta respecto a la citada anteriormente?

Answer 1

La molécula equivalente de la papa, es el almidón de papa, aunque esta también contiene otros compuestos como son los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, pero principalmente esta compuesta por el almidón ya que esta presente en mayor proporción respecto a otras moléculas.