Hola,en mi curso hicimos un experimento sobre la densidad, en donde mezclamos
miel ,leche,detergente,agua,aceite y alcohol y hay una pregunta que no entendi
"Si el volumen de cada líquido es el mismo ¿Cuál de ellos tiene la mayor masa?"
porfavor ayudenme
Respuestas
Cuando echas colorante al alcohol y al agua se puede estropear el efecto porque el alcohol atraviesa la capa de aceite (aunque luego suba) y los colorantes se pueden mezclar. En el video se aprecia que queda una pequeña capa de rojo sobre la de agua verde.
Pero les sale estupendo de todas formas.
La explicación de por qué no se mezclan tiene que ver con la estructura molecular de los líquidos.
Si los extremos de las moléculas de un líquido son afines con los del otro, se atraerán, “se pegarán” unas a otras formando una mezcla, como pasa con el alcohol y el agua.
En cambio, si no hay atracción, las moléculas no se unen y el líquido menos denso quedará sobre el más denso, como en el caso del agua y el aceite.
Puede ser un bonito regalo para el Día de la Madre (científica)??
Actualización:
Releyendo quizá pueda inducir a error. Así que aclararé.
El agua, el alcohol, la miel y el jabón son polares y pueden mezclarse entre sí.
El aceite es apolar.
La miel, el jabón y el agua se mantienen separados (si se hace con cuidado) por la diferencia de densidad.
El agua y el aceite por ser polar y apolar y se “colocan” según densidad.
El aceite y el alcohol se separan por la misma razón que el agua y el aceite.
Si lo remueves todo, se mezcla todo lo polar y queda separado del aceite