Respuestas
La DIGESTIÓN MECÁNICA
es el proceso digestivo que se produce en la BOCA en donde los alimentos sonintroducidos en la cavidad bucal y sufren una transformación FÍSICA que afecta a su estado sin modificar sucomposición química y continúa con la DEGLUCIÓN (Pasaje del bolo alimenticio desde la Boca hacia el Esófago).La DIGESTIÓN MECÁNICA implica la MASTICACIÓN y los movimientos o contracciones peristálticas de los órganosque forman el tubo digestivo, por acción de los DIENTES, en donde los alimentos ingeridos son transformadosmecánicamente formando el BOLO ALIMENTICIO, que luego pasará al ESTÓMAGO para su transformación enQUIMO.En la
DIGESTIÓN QUÍMICA
los alimentos ingeridos sufren transformaciones por acción de ENZIMAS DIGESTIVAS que se encargan de desdoblar cada alimento en particular con formación de nutrientes simples y asimilables. En la Boca se encuentra la ENZIMAS de tipo amilasa. llamada PTIALINA o AMILASA SALIVAL, quién desdobla los CARBOHIDRATOS en unidades simples o MONOSACÁRIDOS