• Asignatura: Biología
  • Autor: kevin3537
  • hace 8 años

que es analisis bromatologico

Respuestas

Respuesta dada por: juanf345
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ANALISIS BROMATOLOGICO:

Los análisis bromatológicos son la evaluación química de la materia que compone a los nutrientes, pues etimológicamente se puede definir a la Bromatología como Broma, 'alimento', y logos, 'tratado o estudio', es decir, que la Bromatología es la ciencia que estudia los alimentos.

Espero que te sirva.

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