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Respiración es el nombre del proceso general mediante el que los organismos convierten los azúcares y oxígeno en energía bioquímica. Este proceso ocurre en todos los organismos, incluyendo animales, plantas, hongos y bacterias (aunque en algunos casos, otros electrones receptores, como el nitrato, son substituídos por oxígeno). Durante la respiración, los carbohidratos son descompuestos y la energía almacenada en los lazos de los carbohidratos es usada para producir ATP y otros compuestos de alta energía que pueden ser usados en las células para crear la energía necesaria que hace posible los diferentes procesos necesarios para sustentar la vida.
Además de producir energía útil, la respiración produce bióxido de carbono y agua en forma de productos de desecho