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La combustión o quema es la secuencia de reacciones químicas exotérmicas entre un combustible y un oxidante acompañada por la producción de calor y la conversión de las especies químicas. La liberación de calor puede producir la luz en la forma de encendido o una llama. Combustibles de interés a menudo incluyen compuestos orgánicos en el gas la fase líquida o sólida.!n una reacción de combustión completa un compuesto que reacciona con un elemento oxidante tal como oxígeno o fl"or y los productos son compuestos de cada elemento en el combustible con el elemento oxidante.
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