Question

la etiqueta de una marca de leche señalada que contiene 1,6 g de materia grasa x cada kg de leche ¿como se expresaria esta consentracion en porcentaje en masa ?

Answer 1

De literatura técnica
    Densidad media de la leche
        d = 1,032 gr/ml
   1litro = 1000 ml
        1,032 gr/ml x 1000/1 ml/litro
      = 1 032 gr/litro
 d = m/v
          d = densidad
         m = masa
          v = volumen
Del enunciado
          v = 1 litro
          m = ??
m = d.v
    = 1 032 gr/litro x 1 litro
    = 1 032 gr masa

materia grasa (masa) = 1,6 gr/litr
masa total litro= 1 032 gr/litro
                                                       Concentración grasa:
                                                          (1,6)/(1 032) = 0,001550
                                                          En porcentaje
                                                           0,001550 x100
                                                                   = 0,155 %