Question

masa frita alargada consumida en varios países , muchas gracias

Answer 1

En Argentina, Uruguay, España y en otros países, se come el churro: una masa frita alargada, ligeramente cilíndrica y estriada, que se puede comer tibia o fría, espolvoreada con azúcar común (y, a veces, rellena con dulce de leche y/o bañada en chocolate).

La masa de los churros se prepara con harina de trigo, agua y sal (sin azúcar).

También se consume el buñuelo, cuya masa se prepara con harina leudante, leche, huevos, azúcar y se fríe en aceite. Tiene forma de bollo alargado.