Cual fue la relacion en los experimentos de pasteur entre demostrar que en el aire habia microorganismos hervir los caldos y darles a los cuellos de los balones forma de s
Respuestas
- Louis Pasteur (1822-1895) fue un químico y biólogo francés cuyas investigaciones dieron un gran aporte a la microbiología, descubrió el método de pasteurización de los alimentos, y la importancia de la higiene, cura y vacunación para la prevención de enfermedades e infecciones microbianas.
- Con su experimento de caldo de cultivo en un balón de destilación rebatió la teoría de la generación espontanea que se fundamenta que la vida se genera en forma espontanea, es decir que la vida es sólo posible a través de materia viva.
- Descubrió que en el aire existen microorganismos capaces de producir enfermedades infecciosas y fermentación en los cultivos.
- Cuando el tomó un caldo de cultivo en un balón de destilación y lo dejó expuesto al aíre observo que el cultivo se contamino y fermento.
- Igualmente, cuando doblo el cuello del balón dándole forma de cuello de cisne (forma de s) mediante el calentamiento del vidrio con llama, impidió el paso o el contacto del aire y microorganismos presentes con el cultivo.
- Al calentar el cultivo contenido en balón hasta matar todos los microorganismos que pudieran estar con vida (técnica de esterilización), impidiendo la entrada de aire y el contacto de los microorganismos con el cultivo esterilizado, observó no se produjo descomposición del caldo.
- La relación existente en estos hitos o eventos en su experimentación como se mencionó antes es la presencia de microorganismos capaces de generar descomposición de materia orgánica y fermentación de los cultivos y la importancia del empleo de las técnicas de esterilización e higiene para impedir la contaminación y trasmisión de enfermedades y la pasteurización para evitar contaminación y descomposición de los alimentos.