El siguiente grupo funcional Se puede encontrar en grasas y aceites naturales este grupo funcional se denomina?
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El grupo funcional donde podemos encontrar a las grasas y aceites naturales, es denominado "lípidos", en los lipidos pueden a su ves clasificarse de acuerdo a la estructura química que sigan, de modo que los que presentan enlaces éster y pueden ser hidrolizados se denominan lípidos hidrolizables, y los que no entonces se denominan no hidrolizables.
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