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La estequiometría es el estudio de los balances en una reacción química. Podemos mencionar entre aspectos positivos y negativos lo siguiente:
1- Aspectos positivos:
- Se tiene un balance de masa entre los compuesto
- Se puede observar el compuesto formado
- Se observa el cambio en los elementos
2- Aspectos negativos:
- No se logra observar la velocidad de reacción
- No es posible ver directamente la cantidad de aditivos
- No es posible ver la cantidad de calor usada o generada
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