Question

masa con forma espiral de origen mallorquín , por favor

Answer 1

La ensaimada es el dulce típico mallorquín más comido y popular. Su popularidad proviene, desde hace mucho tiempo, de las orillas de la bella isla. La palabra “ensaïmada” proviene del “saïm” (manteca de cerdo, en mallorquín), que es el ingrediente principal para prepararlas.

Este dulce tiene forma de espiral, y se dice que su forma data de la forma de algunos corales o almejas de mar. Es uno de los dulces más pedidos, tanto para los propios mallorquines como para los turistas que vienen de vacaciones. Tanto es así que desde hace mucho tiempo se venden ensaimadas para llevar en el aeropuerto.