Question

como se hace el glasé para decorar , !

Answer 1

Tamizamos el azúcar impalpable .Con la ayuda de un batidor de alambre, vamos a ir incorporando el jugo de limón al azúcar impalpable de a poco, hasta llegar a la consistencia deseada. Si deseamos que sea mas líquido le podemos seguir agregando o jugo de limón o agua. espero que sirva 

Answer 2

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