Respuestas
Respuesta dada por:
2
El estómago, debido a que una gran parte de proteínas (sobre todo las globulares) son muy susceptibles a pH ácido como el que se encuentra en el estomago aproximadamente tiene pH de 1 a 1.5, pero así mismo el estomago secreta enzimas proteolíticas que son resistentes a este ambiente ácido y que también ayudan en la degradación de otras proteínas provenientes de la alimentación
Preguntas similares
hace 6 años
hace 6 años
hace 9 años
hace 9 años
hace 9 años
hace 9 años
hace 9 años