• Asignatura: Biología
  • Autor: emanoide
  • hace 8 años

Cómo se clasifican los alimentos según su origen, función nutritiva y composición?

Respuestas

Respuesta dada por: yomairademestaz
10
a-Según su origenSegún sus propiedades fisícas; Según su función específica; Según... Hay tres grupos principales de alimentos según la función nutritiva que ... Clasificación de losalimentos según su composición química
b-
El Codex Alimentarius define “alimento ” como toda sustancia, elaborada, ... Losalimentos se pueden clasificar según distintos criterios: origencomposición y ... Función nutritivaprincipal que desempeñan en el organismo.
no se cual de las dos te ayude espero que sirva de algo  
Respuesta dada por: rosananunez90
23
Segun su origen se clasifica en origen vegetal,animal y mineral
Segun su funcion nitritiva wn alimentos energeticos,plasticos o estructurales y reguladores.
Y segun su composicion en 7 grupos.
1-leche y derivados.
2-carne,pescados y huevos.
3-legumbres y frutos secos.
4-verduras y hortalizas.
5-frutas.
6-pan,pastas,cereales y azúcar.
7-grasas,aceites y mantecas.

Espero que te sirva y lo entiendasss..
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